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Notre alimentation en apporte-t-elle assez ?

On sait qu'un déficit ou une carence en oligo-élément(s) peut dérégler des mécanismes essentiels au bon fonctionnement du corps humain, pouvant aller jusqu'à provoquer différents troubles ou maladies.

Or, notre alimentation ne suffit pas toujours à apporter les quantités nécessaires en oligo-éléments, du fait des techniques de culture intensives et de raffinage des aliments. De plus, nos modes de conservation ou de cuisson des aliments les appauvrissent encore en oligo-éléments. Notre alimentation moderne représente donc, contre toute attente, un des principaux facteurs de risque de carence.

Il se trouve que ces carences peuvent être encore aggravées lors de circonstances particulières, marquées par une surconsommation par notre organisme d'oligo-éléments.

Exemples de circonstances qui nous concerne tous, marquées par une surconsommation d'oligo-éléments par votre corps :
  • Alimentation déséquilibrée
  • Abus d'alcool
  • Tabagisme
  • Stress
  • Pollution

Enfin, beaucoup de pathologies conduisent elle-mêmes à une "consommation" exagérée d'oligo-éléments. Ceci vient aggraver les déficits pré-existants en oligo-éléments. Il se créé alors un véritable cercle vicieux qu'il convient de rompre en complétant les apports.

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États nécessitant un apport supplémentaire en oligo-éléments

Etats physiologiques
  • Croissance
  • Grossesse
  • Allaitement
  • Ménopause
  • Activité sportive
  • Vieillissement
Etats pathologiques
  • Pathologies inflammatoires chroniques ou récidivantes (infections, rhumatismes...)
  • Pathologies cardio-vasculaires
  • Maladies dégénératives
  • Dépression
  • Tumeurs
  • Allergies

Un apport d'oligo-éléments permettra donc de compenser une carence et d'aider à rétablir un fonctionnement normal de l'organisme.